Ahlat’ın yöresel lezzetleri bu restoranda hayat bulacak

Bitlis Ahlat Kaymakamı Batuhan Bingöl, kadın istihdamını artırmak ve yöresel lezzetleri tanıtmak amacıyla kurulan Ahlat Kadın Kooperatifi Ev Yemekleri Restoranı'nın açılış törenine katılarak, ''Ahlat’ın köklü mutfağını tanıtacak bir durak olacaktır'' dedi.


Açılışa; BETAV Genel Başkanı ve iş insanı Ahmet Eren, TÜSİAD Genel Başkanı Orhan Turan, Bitlis Eren Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Necmettin Elmastaş, İstanbul Ahlat Derneği Başkanı Adnan Ayber, Ahlat Belediye Başkanı Yavuz Gülmez, Prof. Dr. İsmail Hakkı Aydın, BETAV Bitlis Şube Başkanı Güven Güngördü ve Ahlat Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Mesut Şeker ile çok sayıda davetli katıldı.

MANZARASI VAN GÖLÜ'NE BAKIYOR

Van Gölü’ne nazır konumda, Ahlat Abdurrahman Gazi Türbesi mevkiinde inşa edilen restoran; Ahlat Kaymakamlığı, Ahlat Belediyesi ile Eren Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Eren ve ailesinin destekleriyle oluşturulan sosyal tesis alanında yer alıyor. Tesisin işletmesi, Genç Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi’ne tahsis edildi.

''KADINLARIMIZIN EKONOMİK HAYATA KATILIMINI SAĞLAYACAK''

Programda konuşan Ahlat Kaymakamı Batuhan Bingöl, kadın girişimciliğinin desteklenmesinin toplumsal kalkınma açısından büyük önem taşıdığını belirterek, “Bu tesis hem kadınlarımızın ekonomik hayata katılımını sağlayacak hem de Ahlat’ın köklü mutfağını tanıtacak bir durak olacaktır” dedi.