Batman’ın doğal güzellikleriyle öne çıkan Sason ilçesinde,
Helkıs Dağı'nın eşsiz florasında üretilen organik ‘Sütleğen Balı’nın hasadı,
Vali Ekrem Canalp ve eşi Dr. Ayten Canalp'in katılımıyla düzenlenen etkinlikle
gerçekleştirildi.
Yaklaşık 2 bin metre rakıma sahip Helkıs Dağı; endemik ters
laleler başta olmak üzere binbir çeşit dağ çiçeği ve yoğun sütleğen bitkisiyle
zengin bir floraya ev sahipliği yapıyor. Kimyasal katkı ve şeker takviyesi
kullanılmadan tamamen doğal ve geleneksel yöntemlerle üretilen organik Sason
sütleğen balı, bölgenin önemli tarımsal değerleri arasında yer alıyor.
“HELKIS DAĞI BÜYÜK BİR POTANSİYELE SAHİP”
Hasat etkinliğinde konuşan Vali Canalp, Helkıs Dağı'nın
arıcılık açısından büyük bir potansiyele sahip olduğunu ancak geçmişte ulaşım
zorlukları nedeniyle bu potansiyelin yeterince değerlendirilemediğini belirtti.
Bölgeye ulaşımı sağlayan yolun hizmete alınmasıyla birlikte arıcıların artık
kovanlarını rahatlıkla Helkıs Dağı'na ulaştırabildiğini ifade eden Canalp, yapılan
altyapı yatırımlarının üretime doğrudan katkı sunduğunu vurguladı.
“ÖNEMLİ BİR DÖNÜM NOKTASI OLDU”
Daha önce ancak sınırlı sayıda ve büyük zahmetlerle bölgeye
taşınabilen kovanların bugün yoğun şekilde Helkıs Dağı'nda konuşlandırıldığını
belirten Vali Canalp, gerçekleştirilen ilk bal hasadının bölge arıcılığı
açısından önemli bir dönüm noktası olduğunu ifade ederek, üreticilere bereketli
ve bol kazançlı bir sezon temennisinde bulundu. Helkıs Dağı'nın sahip olduğu
doğal zenginlik sayesinde önümüzdeki yıllarda çok daha yüksek üretim
kapasitesine ulaşacağına inandığını dile getiren Canalp, “Yol varsa üretim
vardır, ulaşım varsa bereket vardır” sözleriyle altyapı yatırımlarının önemine
dikkat çekti.
2 BİN KİLOMETRE ARAZİ YOLU AÇILDI
Batman genelinde son dört yıl içerisinde yaklaşık 2 bin
kilometre arazi yolu açıldığını belirten Vali Canalp, bu yollar sayesinde
çiftçilerin tarlalarına, besicilerin meralarına ve arıcıların en verimli
yaylalara daha kolay ulaşabildiğini ifade etti. Tarım, hayvancılık ve
arıcılığın gelişmesi için altyapı yatırımlarının kararlılıkla sürdürüldüğünü
belirten Vali Canalp, kalkınmanın üretimle, üretimin ise güçlü altyapıyla
mümkün olduğunu söyledi. Elde edilen başarının doğru planlama, kamu
kurumlarının iş birliği ve üreticilerin emeğinin ortak sonucu olduğunu
vurgulayan Vali Canalp, emeği geçen tüm kurumlara, üreticilere ve arıcılara
teşekkür etti.
"SASON SÜTLEĞEN BALI, BİR ŞİFA KAYNAĞIDIR"
Sason sütleğen balının bölge ekonomisi ve marka değerine de
değinen Vali Canalp, "Sason ilçemiz; ceviziyle, çileğiyle ve bugün burada
gururla hasadını gerçekleştirdiğimiz organik sütleğen balıyla bölgemizin adeta
yeşil cennetidir. Helkıs Dağı'nın bozulmamış florası, temiz havası ve zengin su
kaynakları, arıcılarımızın alın teriyle birleştiğinde ortaya sadece lezzetli
değil, aynı zamanda yüksek besin değerine sahip eşsiz bir şifa kaynağı
çıkıyor" diye konuştu.
Hasat etkinliğine Vali Canalp, in yanı sıra Sason Kaymakamı
Furkan Başar, İl Jandarma Komutanı Jandarma Kıdemli Albay Ekrem Doğan, Sason
Belediye Başkanı İrfan Demir, kurum temsilcileri, arıcılar ve çok sayıda
üretici katıldı.