Türk İnternet Medya Birliği (TİMBİR) heyeti, Çorum’un tarihi ve kültürel potansiyelini yerinde incelemek üzere İskilip ilçesini ziyaret etti. Ziyaretin odağında, özel pişirme tekniği ve 12 saati bulan hazırlık süreciyle Türk mutfağının coğrafi işaret tescilli lezzetlerinden biri olan İskilip Dolması yer aldı.

Amasya'da sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden olan 'Amasya yağlısı' coğrafi işaretle tescillendi. Kadınların hamurunu oklavayla açıp sac üstünde pişirdikleri Amasya yağlısı, zengin mutfak kültürüne sahip şehzadeler şehrinin 11. coğrafi işaretli markası oldu.

Amasya'nın 'çeyrek altın' diye adlandırılan meşhur 'çiçek bamyası'na Avrupa Birliği coğrafi işaret tescili alınması için başvuru yapıldı. Türkiye'nin AB coğrafi işaretli ürün sayısının 8 olduğunu belirten Amasya Valisi Mustafa Masatlı, “Amasya çiçek bamyamızı da AB coğrafi işaretli yapmak istiyoruz” dedi.