Elazığ Valiliği, Lokantacılar ve Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanlığı ve Elazığ Belediyesinin desteğiyle bu yıl sekizincisi gerçekleştirilen Gastronomi Festivali, Cumhuriyet Meydanı'nda başladı.

“GASTRONOMİ TURİZMİ GÜÇLENDİRİLMELİ”

Açılışta konuşan Vali Numan Hatipoğlu, “Köklü tarihi ve zengin mutfak kültürüyle Elazığ, gastronomi alanında önemli bir değere sahiptir. Yöresel lezzetlerimizin tanıtılması, kültürel mirasımızın gelecek nesillere aktarılması ve şehrimizin gastronomi turizmi potansiyelinin güçlendirilmesi adına bu tür organizasyonları büyük önem taşıyoruz. Mutfak kültürümüzün daha geniş kitlelere ulaşması için çaba gösteriyoruz. Festivalimizin düzenlenmesinde emeği ve katkısı bulunan tüm kurum ve kuruluşlarımıza, esnafımıza, sektör temsilcilerimize ve emeği geçen herkese teşekkür ediyor; bizlerle bu güzel coşkuyu paylaşan tüm hemşehrilerimize şükranlarımızı sunuyoruz” şeklinde konuştu.