1994 yılında Trabzon’da doğdu. İlk ve orta öğrenimini Trabzon’da tamamladı. 2016 yılında İstanbul Üniversitesi Siyaset Bilimi ve Uluslararası İlişkiler Bölümünden mezun oldu. Ayrıca ikinci lisans bölümü olarak 2025 yılında Selçuk Üniversitesi Hukuk Bölümünden mezun oldu.

Mülkî İdare Amirliği mesleğine Temmuz 2017’de Trabzon Kaymakam Adayı olarak intisap etti. Trabzon Valiliği’nde il merkez stajını, Yalova/Altınova ve Hatay/Samandağ ilçelerinde de Kaymakam Refikliği stajını tamamladı. Konya/Taşkent ilçesinde Kaymakam Vekilliği görevinde bulundu. İçişleri Bakanlığı Mülkiye Teftiş Kurulu Başkanlığında Mülkiye Başmüfettişi refakatinde teftiş stajını bitirdi. Ürdün’de Ürdün Üniversitesi’nde 8 ay süreyle Arapça dil eğitimi aldı.

2019-2020 yılları arasında Sakarya/Taraklı Kaymakamı, 2020-2021 yılları arasında Erzincan/Çayırlı Kaymakamı, 2021-2023 yılları arasında Adıyaman/Çelikhan Kaymakamı, 2023-2026 yılları arasında Artvin/Hopa Kaymakamı olarak görev yapan Kaymakam Abdullah Arslantürk,17.06.2026 tarihli ve 2026/148 sayılı Cumhurbaşkanlığı Mülki İdare Atama Kararnamesi ile Kahramanmaraş’ın Afşin ilçesine atandı, 13.07.2026 tarihinde görevine başladı. Arapça ve İngilizce biliyor.