Tercan ilçesinde, yüksek rakımlı ve florası zengin yaylalara bırakılan kovanlardan elde edilen "Tercan Balı", Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi. Kaymakamlık ve Tercan Köylere Hizmet Götürme Birliği tarafından yapılan başvuru sonucu, Tercan balına coğrafi işaret verilmesine ilişkin çalışma yürütüldü.

"KADİM COĞRAFYAMIZIN İMZASI"

Haberi sosyal medyada duyuran Vali Hamza Aydoğdu, "Bazı lezzetler vardır; insan yalnız tadını değil, ardındaki emeği de hisseder. Bir kaşığın ucunda yaylanın serini, bir peteğin içinde üreticinin bin bir emeğini, arının sabırla işlediği o ince nakşı bulursunuz. Hepsi, Rabbimizin bir lütfu, helalinden kazanılan bir bereket, gönle huzur veren bir ihsan… Tercan Balı’nın yolculuğu da böyle… Toprağın kokusunu, çiçeklerin misini, Tercan’ın rüzgârını içine çekerek olgunlaşan bir emek hikâyesi.  Bugün bu hikâye, Coğrafi İşaret Tescili ile resmî bir değer kazanarak taçlandı. Tercan Köylere Hizmet Götürme Birliğimizin gayretiyle alınan bu tescil; bir belgeden öte, memleketimizin bereketinin kayıt altına alınmasıdır. Bu müjdeyi paylaşmak gönlümüzü ferahlatıyor. Tercan Balı artık tescilli bir lezzet, kadim coğrafyamızın imzası, Erzincan’ın gururu… Başta Tercan Kaymakamımız Sayın Neslihan Kısa Duman olmak üzere emeği geçen herkese gönülden teşekkür ederim. Memleketimizin bereketi her daim artsın" ifadelerini kullandı.